»1984« war nicht als Anleitung gedacht!

Frischer Fisch verspätet

12. Oktober 2010 19:17 von  

Ein wunderbar sonniger Sonntagnachmittag, um genau zu sein, der 10.10.10. Vier Personen, mich inbegriffen, entschlossen sich, das Fischrestaurant de Beer in Norddeich aufzusuchen und dort zu Mittag zu essen. Viele, leider negative Geschehnisse haben mich dann allerdings dazu verannlasst, einen kurzen Bericht darüber zu schreiben.

Die erste Unannehmlichkeit war eine enorm lange Wartezeit von weit über 10 min, bevor wir überhaupt unsere Bestellung aufgeben konnten. Bei de Beer muss man, da es sich um ein SB-Restaurant handelt, seine Bestellung am Thresen aufgeben, vergleichbar zu einem FastFood-Restaurant. Die »Bedienung« förderte das Vorankommen nicht sonderlich. Neben der Entgegennahme der Bestellung und der Abrechnung, gab sie außerdem die Getränke mit aus. Diese wurden von ihr manuell abgefüllt, was zur Folge hatte, dass unsere Gläser teils nicht vollständig gefüllt wurden. Außerdem schwappte eine nicht geringe Menge des Getränks aus dem Glas, als die Bedienung uns die Gläser sehr unvorsichtig reichte.

Als wir endlich bestellt hatten und uns einen Platz suchten, fiel auf, dass kaum mehr Messer und keine Gabeln mehr auslagen. Auch, nachdem wir unser Essen nach 25 min endlich abholen konnten, waren noch keine Messer und Gabeln wieder aufgefüllt. Auf Nachfrage sagte eine Verkäuferin: »Da hinten sind noch welche.« Ein anderer Gast darauf: »Da sind auch keine mehr.« Nicht, dass die Verkäuferin nun neues Besteck gebracht hätte, nein, es musste erneut gefragt werden. Mit einem entnervten Gesichtsaudruck wurden dann Messer und Gabeln aufgefüllt.

Zurück am Platz fiel dann auf, dass zu keinem der vier Gerichte die auf dem Kassenbon aufgeführte Mayonnaise mit ausgegeben worden war. Und statt Pommes zu meinen Krabben mit Spiegelei gab es wider der Bestellung Bratkartoffeln. Zwar an sich kein Problem, aber dennoch irritierend: die Krabben waren leider kalt. Dies war vor der Bestellung nicht ersichtlich.

Eingangsschild

Zu dem Geschmack des Essen äußere ich mich nicht weiter, denn das unterliegt immer einer extremen subjektiven Empfindung. Fazit: Wir waren unterschiedlicher Meinung.

Im Grunde ist keiner dieser aufgeführten Punkte besonders problematisch. Die Summe jedoch hinterließ einen allgemein negativen Gesamteindruck. Dieser Sonntag war das erste Ferienwochenende für einige Bundesländer und ein größerer Besucheransturm hätte vorhersehbar sein müssen. Die große Besucheranzahl des Restaurants sei de Beer zu gute zu halten, doch war die Kapazität des Restaurants der Sitzplatzzahl nach zu urteilen noch lange nicht ausgereizt.

Schade, dass dieser Restaurantbesuch so negativ verlaufen ist, denn vor etwa zwei Jahren habe ich dort durchaus positive Erfahrungen gemacht. Aber es hat sich gezeigt, zum »eben mal schnell einen Fischimbiss zu sich zu nehmen«, bevor die Fähre nach Norderney oder Juist fährt, ist de Beer während der Saison offenbar nicht geeignet.


Lage des Fischrestaurants




Kategorien:
sonstiges, Wirtschaft
Schlagwörter:
, , , , , ,
Beitrag:
Trackback URL

Kommentare »»

Kommentare als -Feed abbonieren. Bisher 1 Kommentar.
  1. 1. Matuschewski

    Kommentar vom 28. Juli 2011 um 09:44

    Schade, daß ihr einen offensichtlich streßigen Moment erwischt habt. Wir waren auch einige Tage in Norddeich und kehrten nunmehr jeden Mittag dort ein. Die Ware ist frisch, die Menüs in einem angemessenen Preis-Leistungs-Verhältnis und auch das Personal begegete uns mehr als freundlich. Also allen anderen möchte ich ans Herz legen: Schaut es euch selbst an und bildet euch eure eigene Meinung. Sicherlich werdet ihr im Zweifelsfall positiv überrascht sein und auch eine angenehme Erinnerung aus dem Restaurant mit nach Hause nehmen können.

Einen Kommentar verfassen

Ihre E-Mailadresse wird nicht veröffentlicht.

*

Sie können folgende HTML-Tags und -Attribute verwenden: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong> <pre lang="" line="" escaped="" highlight="">